Rhubarbe, sucre. Préparée avec  73g de fruit pour 100g.
La rhubarbe est une plante très rustique à larges feuilles portées par de gros pétioles verts et rouges, que l’on consomme en tarte, en compote ou confiture. De saveur bien acidulée, elle ravira les amateurs de confitures au goût peu sucré et bien affirmé.